Из чего плавят сыр? Чем вертолет отличается от самолета? Где находится люстра из человеческих костей и что это за кости? Что такое одесский юмор? Почему трубочист должен быть всегда чистым? Нет конца и края вопросам любознательных телезрителей. Из сюжетов «Хочу знать» зрители узнают ответы на сотни «почему», «зачем», «когда» и «где».